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酒店管理系统分析:“名人主持人”会像网上红餐馆一样倒下吗?

麦田云

2019-08-08 18:29

近期,《亲爱的客栈》、《三个院子》、《漂亮的房子》、《青春旅社》四档综艺节目陆续播出,让民宿类综艺节目圈粉无数。而在民宿类节目成为当下综艺节目主流的同时,也让民宿行业迎来了民宿短租热潮。

随着经济水平的提高,人们的休闲生活变得丰富多彩。旅游业正逐渐成为人们下班后放松的首选。然而,随着经济的不断发展和消费的升级,旅游消费者对旅途住宿的需求越来越多样化。根据《中国全球旅游消费趋势报告》,自2016年以来,旅行者个人和自助旅行的趋势越来越明显,超过85%的游客是独自旅行的。免费旅行者对旅行的需求已经上升到文化和社会层面。在住宿方面,旅游消费者更喜欢选择外观独特的家居,能够更好地了解和感受当地的文化氛围。

居家经济已经爆炸,多样化的居家方式满足了用户的需求。

对于旅游消费者来说,住宿是旅游的一个基本要素。然而,随着近年来国内酒店业健康状况和安全问题的不断暴露,再加上酒店统一的管理模式和住宿方式已经不能满足旅游消费者日益多样化的住宿需求,传统酒店不再是消费者的首选。国民经济水平的提高刺激了旅游业的发展和不同住宿产品市场的形成。在这样的市场环境下,短期租房以其鲜明的地方特色和人文氛围迅速占领了市场,逐渐成为旅游住宿领域不可忽视的新生力量。

消费者对传统酒店需求的变化刺激了短期租房的经济爆炸。根据未来产业研究所发布的《寄宿家庭产业市场前景预测与投资分析报告》,2014年,中国大陆共有30,231家寄宿家庭。截至2016年底,中国大陆的招待所总数达到53,852家。在短短两年内,中国大陆的旅舍数量增长了近78%,市场的扩张得益于许多国内旅舍企业和资本的投资。

自2012年以来,小猪和塔克相继进入短租市场,分享短租的大蛋糕,房子留在共享经济下。土家今年10月获得了3亿美元的首轮E融资,小猪(Piglet)在11月初宣布获得1.2亿美元,也进入了国内居家养老企业独角兽的行列。加上airbnb对国内市场的战略部署以及伍德伯德(Woodbird short rent)和住友(Sumitoka)等short rent的家居企业,国内家居领域迎来了一个魅力竞争的时代。

酒店管理系统

值得一提的是,作为中国早期居家养老企业的一只小猪,它在成立之初就被认为是模仿了国外居家养老巨头airbnb的c2c模式,而在共享经济尚未完全开花结果的时候,就沦落到了不利的境地。然而,随着共享经济的到来,以生活自由主义理念为基础的小猪短租开始做出巨大努力,并依靠c2c运营模式逐渐成为国内住房共享领域的代表性企业。

众所周知,小猪是房东和房客之间建房的交易平台。房东增加了他们的收入,他们把闲置的房子装饰得有特色,然后在小猪平台(Piggy Platform)上宣传他们的租赁信息,为需要的短租居民提供住房短租服务,并对短租服务收取费用。

产品同质化越来越严重。名人可能会为小猪制造情感障碍。

对于c2c小猪来说,直接连接房东和房客可以有效地缩短交易过程,从而节省房客和房东之间的时间。同时,业主对房屋的直接管理可以为平台节省在居家养老业务管理和运营上的投资,同时也可以降低业主对房屋的损坏程度。

然而,随着住宅小区热浪的到来,以仔猪为代表的许多住宅小区企业都遇到了住宅小区产品同质化的问题。来自《2016-2017年中国客栈和寄宿家庭产业发展研究报告》的数据显示,2016年,中国客栈和寄宿家庭产业在101-200元区间的房价占比最高,而低端客栈和寄宿家庭仍然是主流。在竞争日益激烈的家居护理市场中,家居护理产品的同质化将极大地限制企业的市场竞争力。

然而,与普通的寄宿宿舍相比,名人房东的寄宿宿舍更富有诗意和感情。同时,名人房东形成的住宅招待所制度可以有效解决同质产品的问题。2015年,神农架,一个隐蔽的作家的小庭院,为最美丽的全国女排运动员提供花店住宿,为著名导演提供胡同四合院,以其家庭住宿的网络特色,引发了一个短租诗化趋势。越来越多的多媒体人、艺术家和自由职业者成为养猪业主。猪通过利用它们独特的名人房东逐渐建立起自己的名人情感职业壁垒。

2016年,许多行业领袖、名人和名人也涌入养猪业主的行列。伴随着城市灯光书店住宿计划和乡村美容旅舍计划的是建造住宅旅舍的名人团队。然而,在2017年,随着最近许多家庭住宿综艺节目的流行,这些节目的效果和名人房东给小猪带来的游客增长是显而易见的。据《新京报》报道,表演结束后,小猪平台上名人小屋的流行席卷泸沽湖酒店。从这个角度来看,著名居民在住房共享领域有以下三个优势。

首先,名人房东刺激租户的情感消费,增强用户体验。传统住宅的装饰是根据房东自己的意愿进行的。房子里简单或单一的装修风格会影响用户体验,甚至房东的租房信息也会被忽略。对于名人宿舍来说,拥有富有创意的装修团队可以满足渴望名人诗意生活的租户的需求。在“居家+故事”的效果下,名人丰富多彩的生活体验和讲述能力可以刺激消费者为居家的感觉买单。

其次,名人宿舍的专业管理团队可以保护房东和房客的安全和利益。关于传统住宅管理和服务缺陷导致消费者安全问题或房东利益受损的报道很常见。今年2月,在台湾旅行并住在招待所的杭州夫妇被秘密拍摄,这敲响了房客安全的警钟。在杭州招待所市场,消费者利用虚假信息冒充房客,从房东的招待所里拿走贵重物品,严重损害了房东的利益。然而,对于著名的招待所,他们有更专业的管理团队为房客提供安全服务,及时检查房屋受损程度,保护房东的利益不受损害。

最后,名人效应推动了居家养老企业扩大受众。传统旅馆的推广完全依靠小猪平台。平台的信息推广活动主要服务于需要酒店产品的消费者。狭窄的观众大大降低了传统旅馆的受欢迎程度和渗透率。来自《2016-2017年中国客栈和寄宿家庭产业发展研究报告》的数据显示,2016年,除旅游旺季外,全国客栈和寄宿家庭的平均入住率不到50%,远远低于传统酒店66.4%的整体入住率,部分客栈和寄宿家庭客户通过ota等渠道占到高达90%。

对于名人旅社来说,名人本身的受欢迎程度,加上平台推广,将使他们在居家养老行业的推广努力更加有力。观众范围扩大后,游客数量也会增加,同时也可以提高旅游淡季游客的入住率。

旅游淡季传统旅舍入住率低,导致房东花费大量装修资金后无法实现收入,高成本运营无法获得相应的客流,这将影响房东对廉租房的热情,进而影响市场住房供应。短租(Short rent),一只利用名人光环的小猪,可以更快地扩大平台的知名度,甚至与名人情感形成独特的屏障,吸引更多的游客,成为居家领域的网红企业。然而,互联网的普及离不开一个短暂的词。

名人无法逃脱网红餐厅的命运?

从目前的养老院市场来看,仔猪养老院的类型已经可以满足不同的养老院消费者的需求。在引发过夜住宿热潮的众多综艺节目结束后,参加过夜住宿综艺节目的明星们也开始加入小猪短租平台(Piggy short rent Platform),经营过夜住宿业务。随着居家养老行业的普及,名人云集的仔猪平台发展迅速,名人居家养老的市场容量也在不断扩大。

然而,名人旅社的快速发展趋势与今年上半年受欢迎的网上红餐厅相同,但却是高开低走。当时,网红餐厅也利用名人效应来满足年轻消费者对时尚的需求,通过创新理念吸引消费者的消费。然而,随着市场的扩大和商品质量等问题的出现,网红餐厅的梦想只是昙花一现。然而,名人聚集现象越来越明显。小猪在未来的家庭住宿领域也慢慢面临着和网上红餐馆一样的问题。

首先,服务提供商的市场规模太小,高成本投资的风险太高。

名人在招待所花了很多钱。为了在短期内获利,它们的价格也比传统价格贵。据《新京报》报道,亲爱的酒店(Dear Inn)的房间原价在每晚2380元至2980元之间,而三个庭院的房间价格也是每晚1800元。高成本中高档住宅及住宅内提供的消费产品相对较高,不符合公众的消费标准。然而,随着市场的扩大,中高端消费群体将逐渐被许多著名居民分割开来。

第二个问题是,这个平台可能会成为名人宿舍或失败者。

从居家度假的角度来看,居家度假是为旅游消费者提供巨大的本土文化和人文气息的一所房子。它使游客能够与当地房屋经理交流,并使消费者能够更好地体验当地的民俗。利用明星作为宣传噱头不仅增加了成本,而且明星提供的居家服务也不能满足一些消费者对农村生活体验和休闲的需求。在这种观点下,利用名人效应进行宣传和推广的名人旅社容易出现住房信息不当、言过其实等问题,这会降低消费者对小猪平台的印象,甚至牵连到平台上普通的居家产品业务。

问题3:名人效应导致的市场不稳定。

基于名人对受众范围的影响较大,由名人操办的家庭住宿,消费群体容易出现潮涌现象。也就是说,在开业的早期,居家顾客来了,对居家产品的需求不足。然而,该平台将这些伪需求客户视为居家客户的总需求,盲目扩大居家客户的市场容量。然而,当名人带来的消费红利消退时,消费者对居家产品的需求逐渐趋于理性,他们更倾向于选择居家甚至其他性价比更高的酒店。

综上所述,在此次居家养老热潮中,知名的居家养老可以为居家养老的创业者避开数千家店铺的装修风格和管理模式,也可以通过名人效应带来短期消费流。然而,不稳定的用户流和过于名人的住宅护理产品不适合公共住宅护理家庭消费。在解决家居产品同质化问题的同时,企业也应该从家居消费者的实际需求出发,为消费者提供合理的消费产品。只有这样,他们才不会像网上红餐馆一样,在名人奖金减少后,最终陷入悲惨的命运。

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