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7种降低酒店成本的简单实用的方法-麦田云酒店管理系统

麦田酒店管理系统

2019-04-23 17:50

您想要一种省钱运营酒店的简单方法吗?我的朋友,生活中没有什么是容易的。特别是不削减开支。
 
顺便提一句,以普通消费者为例。一个最近的一项研究发现,近一半的美国人说,他们的费用等于或低于他们的收入更高。那......不太好。
 
看,很难不花钱。虽然许多人可能认为作为一个企业的支出不同于作为消费者的支出,但事实并非如此。还有同样的资金浪费,从我们不需要的供应品到让我们对我们的业务感觉良好的服务,但我们可能没有。
 
 
但是,虽然没有简单的方法可以减少,但肯定有一些方法你没有想到节省酒店成本。因此,请准备好收紧腰带,让我们深入了解一些可以减少酒店成本的技巧。
 
1.对员工进行交叉培训
 
 
劳动力占酒店费用的近一半,所以如果你现金紧张,你可能想找到更有效率地使用员工的方法,而不是雇用更多的人。
 
一种方法是对您的员工进行交叉培训,这对于独立和精品酒店来说是一个特别好的选择。
 
您还可以为您的员工提供更多技能,使他们能够在酒店行业中使用。但是,要注意让他们负担过重 - 这只会导致员工士气低落,效率低下。
 
在高峰时段训练您的工作人员在前台帮忙。在停工期间,前台工作人员可以兼任社交媒体营销人员。
 
2.雇用没有经验的人
 
 
如果你愿意接受培训,那么当你有空缺时,就会雇用没有经验但又有野心的人。
 
只要人们拥有正确的态度和良好的培训,他们就可以为拥有超过十年经营经验的人节省很多钱。
 
欢迎近期毕业生,并要求有兴趣在酒店业学习和成长的人。你也可以通过帮助他们踏上门来帮助他们。
 
此外,您可以从拥有能够为业务提供全新视角的人员中获益,也可以在您的酒店找到新的更好的办法。
 
你需要花时间训练它们。对他们保持耐心,从你的日程安排中抽出时间,让他们一起完成他们的职责。
 
 把它付诸行动: 
 
下次你有一个开场白,发布一个没有提及经验的广告,而是说你正在“寻找有动力的人,希望能够进入酒店业的大门。”添加一条说明最近的说明。欢迎大学毕业生。
 
3.调整你的广告和营销方式
 
 
一个你可以经常减肥的地方就是营销。即使是我们中最好的人也不能很好地理解市场营销,有时人们只是在不知道他们是否获得良好的投资回报的情况下向其投入资金。
 
相反,转向使客户意识到您存在的低成本方法。开始制作精彩内容。在Facebook和Instagram上活跃,向您的目标市场展示您的酒店。在社交媒体上与人们开始对话。它是有效的,而且是免费的(当然,除了您和您​​的员工的时间投资)。
 
努力与客户互动的酒店在竞争对手中占有一席之地。当您是一家独立或精品酒店时​​,口口相传就是黄金。
 
 
4.进行全面的费用分析
 
 
你真的知道你的钱在哪里吗?
 
您可能认为自己这样做了,但如果您坐下来处理这些数字,您可能会发现一些惊喜 - 例如,IT开支出现大幅增长,因为您的员工的带宽使用已触发合同条款中的更高条款您甚至不知道的服务等级。或者也许你花在这些小瓶洗发水上的次数比你想象的多五倍。
 
 把它付诸行动: 
 
花一天时间坐下来运行一些费用报告,并尝试发现一些趋势。如果你看到你的钱在哪里的黑白,它会立即给你一些关于你可以削减成本的领域的想法。
 
5.与供应商谈判
 
也许你接受了供应商提供的第一个报价,现在该合同即将进行续订。如果你正在收紧腰带,那么要求你的供应商做同样的事情也是不合理的,或者至少到处寻找可能会给你一个更好的交易给你一些杠杆的人。
 
供应商与您协商更低的价格要比找到另一个常客更容易。明智地使用这种杠杆,每月可以为您节省数百美元。
 
 把它付诸行动: 
 
想出一个你认为应该少花钱的供应商列表,并制定一个对你们两个都有好处的计划。安排面对面与您的供应商讨论该计划。
 
6.走绿色
 
 
绿色环保不仅仅是拯救环境,还有一些绿色环保。
 
阅读经济实惠的方式,与您的酒店一起绿化,并提出实现这一目标的计划。
 
 把它付诸行动: 
 
对于最小的投资,您可以购买可编程恒温器,这样您就不会花钱加热或冷却酒店客房。
 
另一种选择,完全没有任何成本,是在浴室里放一张纸条,要求客人重复使用毛巾,并说明家政服务只会取代毛巾,并根据要求清理房间。现实情况是,许多客人可能不需要或希望每天清洁他们的房间,并且不介意重复使用毛巾。利用这一点来节省一些现金。
 
7.缩小自由软件
 
 
你真的需要为酒店管理软件支付很多钱吗?如果您经营一家独立或精品酒店,只有少数其他员工,也许支付一堆您永远不会使用的功能是没有意义的。

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文章编辑:麦田云酒店管理系统

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